Le Menu de la Table de la Lyre - Nouvelle carte chaque semaine
15458
page-template-default,page,page-id-15458,bridge-core-3.0.5,qode-restaurant-2.0,qode-page-transition-enabled,ajax_fade,page_not_loaded,,no_animation_on_touch,qode-title-hidden,qode_grid_1400,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-30.8.8.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-8.2,vc_responsive

Menu

Nouvelle carte toutes les semaines
  • 1 plat
    18€
  • Entrée – plat – dessert
    30€
  • Entrée – plat ou plat – dessert
    24€

Entrées

  • La raviole ouverte, effiloché de canard, bouillon et légumes
  • La terrine de poisson aux herbes, coulis de petits pois et tartine de mayonnaise au curry
  • L’œuf 64°, caviar d’aubergines fumé et mouillette de pain pita à l’huile d’olive
  • Glacé de trio de poivrons, halloumi grillé au miel et cébettes

Plats

  • le bobun végétarien, vermicelle de riz, crudités, nems, cacahuètes, coriandre
  • Le pulled pork confit, mousseline de patate douce au citron et jus de thym
  • Le tataki d’espadon, salade d’été de légumes et fruits, sauce Thaï
  • L’araignée de poulet grillé à l’estragon et paprika, panisse et sauce suprême

Desserts

  • Assiette de fromages de la laiterie d’Aumont Aubrac +2€
  • Le clafoutis aux abricots et crème Anglaise à la fleur d’oranger
  • Café gourmand fait maison +3€
  • Le millefeuille framboise pistache et chantilly à la vanille
  • L’assiette de sorbets maison, tuile de riz soufflé au chocolat

Carte des boissons

Table de la Lyre - Restaurant, bar, cocktails